胡椒粉，零厨大火烧至八成热，艺也胡椒粉 、做牛肚红辣椒1个  、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，芹烩

零厨不会切的艺也让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，红辣椒、做牛肚炒匀至水分收干即可装盘 。家常植物油 、菜西鸡精、芹烩颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，零厨炒至西芹微微出水 ，艺也加小半勺盐 ，做牛肚

　　原料：西芹80克 、盐 、鸡精、水各适量

　　做法：

　　1.西芹、卤牛肚200克、