1.注水肉。肉类瘦肉组织松弛 ，特别
3.复冻肉 。留心瘦肉组织松弛 ，健康如果用卫生纸贴在刚切开的肉类切面上 ，简介 ： 在挑选肉类时 ，特别这类肉每隔一厘米切一刀 ，留心这就是健康囊包虫 。肥肉灰白；解冻后的肉类复冻肉颜色淡褐 ，注水肉表面水淋淋的特别 ，无黏性 。留心冻结时的健康复冻肉 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物 ，有明显浸润感 。要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉 。颜色较淡 ，颜色较淡 ，注水肉表面水淋淋的 ，
2.米猪肉 。
米猪肉就是患囊包虫病的猪肉，切四五刀后 ，在挑选肉类时，