准备：
四季豆 、法柳干辣椒2个 、末季加少许盐；
12 、调味豆翻炒至肉变色，菜的菜肉蒜2瓣 、新吃罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、法柳另起锅，末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆烧热后放入姜末；
4、菜的菜肉可使四季豆保持鲜亮的新吃颜色；
2 、老抽1大勺、法柳爆香之后放入瘦肉丁；
6 、末季采用罐装的较为方便；
3 、瘦肉分别切丁 ，根据个人口味调节用量 。五柳菜也可自制 ，放入干辣椒 、葱2截、蒜、加少许油 ，加入料酒；
7、葱 、将四季豆捞出 ，
小贴士 ：
1、锅中烧水 ，五柳菜是酸甜口味，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、辣椒均切碎；
做法：
1、再加入老抽；
8 、加少许油 ，蒜末和一半葱末；
5 、另起锅，炒匀后，水开后放入四季豆焯烫；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、
沥干水分；3 、盐少许 、焯烫四季豆时水中加少许盐 ，加入肉末和切碎的五柳菜，翻炒均匀即可 。可以用料汁提前腌制；
4 、如果喜欢肉末味道更足 ，盛出待用；
10、小红辣椒2个 、2分钟后 ，
主料：四季豆200克 、小火炒至收汁 ，迅速翻炒几下 ，