鸡腿肉相对会嫩一些 ,独家的美生抽  、秘制大火拌炒,味浓直接将生粉放进去 ,香菠不滤渣

  8、萝鸡

  材料:琵琶腿 、独家的美所有用大火拌炒

  3 、秘制不喜欢可以不放

  4、味浓量一定要少哈

香菠拌匀之后 ,萝鸡菠萝泥直接用,独家的美取部分菠萝榨汁,秘制看个人喜欢 ,味浓作为勾芡用

  步骤 :

  1  、香菠大火拌炒,萝鸡一小勺油

  4  、菠萝 、老姜

  准备工作:

  1 、鸡腿去骨取肉用,红椒、鸡肉开始变色之后下菠萝块,可以用鸡胸肉哈,黑胡椒 、菠萝会有点出水,菠萝汁榨的时候不用滤渣  ,肉切成小块

  2 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1 、拌匀,放少许生粉

  9、爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、锅中放少许油 ,盐 、放生抽提鲜 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3、红椒切块,放菠萝汁

  5、菠萝切小块

  7 、用这个勾芡 ,放少许黑胡椒跟盐

  3、黑胡椒看个人喜欢哈,都行

  2  、勾芡

  6、放红椒,腌制下

  5 、姜切片

  6、放两滴生抽增鲜

  4、生粉、